To bezalkoholowe, wytrawne wino musujące ze szczepu Chardonnay, które charakteryzuje się świeżym i owocowym profilem, z nutami owoców tropikalnych i cytrusów. Usuwanie alkoholu w procesie dealkoholizacji pozwala zachować bogactwo smaków i aromatów, a delikatna kwasowość i kremowe bąbelki nadają mu rześkości. Polecane jest jako aperitif lub dodatek do lekkich dań rybnych, sałatek i owoców morza.