Castellucci Miano Shiarà to białe wino z Sycylii, powstające z lokalnego szczepu Catarratto uprawianego na wysoko położonych winnicach. Charakteryzuje się świeżością, aromatami cytrusów, białych kwiatów i ziół, z delikatną mineralnością w tle. Na podniebieniu jest eleganckie, dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i czystym, długim finiszem.